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Boucher charcutier F/H, Thoiry (01710)

Réf : OFFRE - 220 684
2021-04-28 Thoiry Auvergne-Rhône-Alpes 01710 Synergie https://www.synergie.fr /themes/custom/synergie/images/exports/logo.png
Distribution & Commerce
Types de contrat :
Interim
Salaire :
25-30 K€
Secteur d'activité client :
Commerce / Négoce / Distribution
Lieu de mission :
Thoiry (01710)
Niveau d'études :
CAP
Spécialisations :
Distribution & Commerce
Annonce publiée par
Agence Synergie Saint-Genis-Pouilly
87, place Jean Monnet
01630 ST-GENIS-POUILLY
Téléphone :
04 50 28 28 80
Fax :
04 50 28 28 81
agency image

Description société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 000 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, mission intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

A propos de notre client

Nous recherchons pour notre client du Pays de Gex, un manager rayon Boucherie F/H.

Description du poste & profil recherché

Nous recherchons un(e) Chef de rayon Boucherie H/F. Vous aurez pour mission d'assurer la gestion et l'animation du rayon Boucherie Trad et LS:

- mise en place et bonne tenue du rayon
- réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
- gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne
- satisfaction et fidélisation de la clientèle
- gestion des achats directs / centrale
- management
- participation au recrutement
- formation
- respect des différentes législations.

Personne expérimentée, opérationnelle sur le rayon Boucherie.

H/F de terrain, commerçant, gestionnaire et manageur:
vous avez validé une expérience minimum de 3 ans à un même poste.

Dynamique, motivé, déterminé et rigoureux:
Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Selon profil intérim puis embauche ou embauche en CDI.

Détail des compétences requises

Boucherie - Découpe de viande - Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires
Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Contrôler la qualité d'un produit - Entretenir un poste de travail - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier…) - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer des plats traiteurs - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Suivre l'état des stocks - Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues - Vendre des produits ou services
Flexible - Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle

Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Microsoft Excel - Microsoft Word

Informations complémentaires

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)
Synergie handi-accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Label égalité

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.