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Boucher F/H, La Turballe (44420)

Réf : OFFRE - 176 959
2020-09-28 La Turballe Pays de la Loire 44420 Synergie https://www.synergie.fr /themes/synergie/images/exports/logo.png
Distribution & Commerce
Types de contrat :
Interim
Salaire :
20-25 K€
Secteur d'activité client :
Commerce / Négoce / Distribution 
Lieu de mission :
La Turballe (44420)
Niveau d'études :
CAP
Spécialisations :
Distribution & Commerce
Annonce publiée par
Agence Synergie Guérande
2bis Boulevard du Général de Gaulle
44350 GUERANDE
Téléphone :
02 51 75 21 00
agency image

Description Société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 400 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

A propos de notre client

Pour un de nos clients

Description du poste & profil recherché

Sous la responsabilité du manager, vous serez en charge des missions principales suivantes :
assurer la découpe et les préparations bouchères, conseiller les clients, préparer les commandes, gérer les stocks, veiller à la bonne gestion du rayon tout en étant garant de la qualité de l'hygiène et de la sécurité alimentaire

Détail des compétences requises

Anatomie animale - Boucherie - Chaîne du froid - Chiffrage /calcul de coût - Découpe de viande - Ficelage des viandes - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Règles sanitaires - Stockage de produits alimentaires - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Techniques d'embossage de viande - Gestion des stocks et des approvisionnements
Réaliser des opérations de promotion, des mises en avant - Contrôler la qualité d'un produit - Fidéliser la clientèle - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier…) - Négocier les prix avec les fournisseurs - Préparer les commandes
Capacité à travailler en équipe - Orientation client - Rigueur - Sens relationnel - Vigilance

Synergie handi-accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Label égalité

Le groupe Synergie est l'une des deux entreprises du secteur des Ressources Humaines certifiées AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.