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Boulanger F/H, Essarts en Bocage (85140)

Réf : OFFRE - 447 402
2023-12-08 Essarts en Bocage Pays de la Loire 85140 Synergie https://www.synergie.fr /themes/custom/synergie/images/exports/logo.png
Distribution & Commerce
Types de contrat :
Interim
Salaire :
25-30 K€
Secteur d'activité client :
Artisanat / Métiers d’arts
Lieu de mission :
Essarts en Bocage (85140)
Niveau d'études :
CAP
Date de fin de mission :
Annonce publiée par
Agence Synergie La Roche sur Yon
116 bis, rue gutenberg
85000 LA ROCHE SUR YON
Téléphone :
02 51 24 61 61
agency image

A propos de notre client

Notre client spécialisé dans la boulangerie industrielles de qualité recherche un boulanger F/H pour un nouveau site de production.

Descriptif du poste

Dans le cadre de son développement et le création d'un nouveau site de production, notre client recherche un Boulanger/petrisseur (F/H)

En tant que Boulanger F/H vous aurez pour mission :
Approvisionner les pétrins en matières premières
- Conduite de la ligne de production avec respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur dans le site de fabrication
- Surveillance du bon déroulement de toutes les étapes du process de fabrication, du pétrissage jusqu’à l’envoi des produits au conditionnement
- Renseigner la traçabilité des ingrédients et des documents de suivi de production et qualité
- Détection et résolution des dysfonctionnements mineurs de la ligne (maintenance de niveau 1) et alerte en cas de besoin
- Veille au respect des consignes et géstion de votre équipe

Le poste est à pourvoir en horaire de 3*8.

Profil recherché

Vous avez une première expérience en tant que Boulanger F/H, idéalement dans le domaine industriel,
Vous souhaitez vous investir au sein d'une entreprise familiale, qui saura vous faire monter en compétences,
Vous avez la fibre relationnelle, avec une première expérience en management ou pas,
Utiliser le pétrin mécanique -Suivre l'état des stocks - Utiliser le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d’unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des approvisionnements

Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Rigueur

Informations complémentaires

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)

Description société

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d’une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, leader français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par nos valeurs, notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, intérimaires et candidats.
Synergie handi-accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Label égalité

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.