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Boulanger F/H, Gétigné (44190)

Réf : OFFRE - 218 382
2021-04-19 Gétigné Pays de la Loire 44190 Synergie https://www.synergie.fr /themes/custom/synergie/images/exports/logo.png
Distribution & Commerce
Types de contrat :
Interim
Salaire :
<20 K€
Secteur d'activité client :
Commerce / Négoce / Distribution
Lieu de travail :
Gétigné (44190)
Niveau d'études :
CAP
Spécialisations :
Distribution & Commerce
Annonce publiée par
Agence Synergie Clisson
11, Place St Jacques
44190 CLISSON
Téléphone :
02 28 02 02 93
Fax :
02 40 03 90 67
agency image

Description société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 000 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, mission intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

A propos de l'entreprise

Synergie Clisson, recherche pour l'un de ses clients un boulanger (H/F)

Description du poste & profil recherché

Pétrissage, façonnage, enfournement, et cuisson des produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et de traiteur.
- La participation à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle des matières premières.
- Assurer le nettoyage de l'ensemble du laboratoire, passer les commandes, contrôler les bons de livraisons et les stocks.

Expérience exigée dans le domaine de la boulangerie pâtisserie

Détail des compétences requises

Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d’unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements
Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Préparer des sandwichs - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Utiliser la chambre de fermentation électronique - Utiliser la trancheuse - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Utiliser le pétrin mécanique - Vérifier la conformité de la livraison
Capacité à animer une équipe - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur

Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Klick Stock - Microsoft Excel - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint - Sage - Cegid - Ciel - ADP GSI - EBP Paie - Inventoria - Macompta - Metipick - Odoo - Zefyr - Zoho

Informations complémentaires

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)
Synergie handi-accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Label égalité

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.