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Commis de cuisine F/H, Massy (91300)

Réf : OFFRE - 282 396
2022-02-08 Massy Île-de-France 91300 Synergie https://www.synergie.fr /themes/custom/synergie/images/exports/logo.png
Métiers Retauration & Hôtellerie, Tourisme
Types de contrat :
Interim
Salaire :
<20 K€
Secteur d'activité client :
Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Lieu de mission :
Massy (91300)
Niveau d'études :
CAP
Début de mission :
Date de fin de mission :
Annonce publiée par
Agence Synergie Massy
12, rue du Chemin des Femmes
91300 MASSY
Téléphone :
01 69 10 12 10
Fax :
01 60 11 58 08
agency image

A propos de notre client

Nous recherchons pour notre client des Seconds de cuisine et des Commis de cuisine pour travailler dans différents collèges du département de l’Essonne dans le secteur de Massy H/F

Descriptif du poste

Vous aurez pour missions :

-Fabriquer des plats à partir des fiches techniques et dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective
-Participer au service des repas
-Assurer le remplacement du responsable de production ou du chef de cuisine en cas d'absence
-Entretient et nettoyage du matériel et des locaux de la cuisine

Taux horaire : 11.31€

Horaire : 06h30-15h30

Profil recherché

-Cuisiner des viandes
-Réchauffer des plats
-Connaitre les produits par famille
-Cuisiner des préparations culinaires
-Maitriser les modes de cuisson des aliments
-Cuisiner des sauces
-Cuisiner des poissons, produits de la mer
-Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Conditionnement des aliments
-Fiches techniques de cuisine
-Procédures de nettoyage et de désinfection

Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline

Informations complémentaires

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)

Description société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 000 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, mission intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.
Synergie handi-accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Label égalité

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.