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Commis de cuisine F/H, Ploemeur (56270)

Réf : OFFRE - 335 665
2022-09-28 Ploemeur Bretagne 56270 Synergie https://www.synergie.fr /themes/custom/synergie/images/exports/logo.png
Métiers Retauration & Hôtellerie, Tourisme
Types de contrat :
CDI
Salaire :
Salaire non renseigné
Secteur d'activité client :
Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Lieu de mission :
Ploemeur (56270)
Niveau d'études :
CAP
Annonce publiée par
Agence Synergie Lorient
13-15, rue François Toullec
Immeuble le Diaph - 1er étage
56100 LORIENT
Téléphone :
02 97 86 86 46
Fax :
02 97 21 29 58
agency image

A propos de notre client

Nous recherchons pour l'un de nos clients un commis de cuisine F/H pour travailler au sein d'une brasserie

Descriptif du poste

•Vos principales missions seront :
- la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…) ;
- la réalisation de mets ;
- l'organisation du poste de travail ;
- la préparation et la mise en place ;
- le dressage et la distribution ;
- l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.

•Profil recherché :
Après une formation en cuisine (BEP/CAP), vous avez acquis une expérience en tant que commis de cuisine dans un restaurant de type traditionnel ou une brasserie.

Vous êtes passionné.e, enthousiaste et vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Profil recherché

Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection



Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Klick Stock - Microsoft Dynamics - Microsoft Excel - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint - Sage - Cegid - Blue Crm - Ciel Gestion Commerciale - Inventoria - ISAMI - Metipick - Odoo - Proginov ERP - Yourcegid - Zoho

Description société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 000 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, mission intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.
Synergie handi-accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Label égalité

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.