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Cuisinier de collectivité F/H, Corbeil-Essonnes (91100)

Réf : OFFRE - 226 680
2021-05-27 Corbeil-Essonnes Île-de-France 91100 Synergie https://www.synergie.fr /themes/custom/synergie/images/exports/logo.png
Métiers Retauration & Hôtellerie, Tourisme
Types de contrat :
Interim
Salaire :
<20 K€
Secteur d'activité client :
Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Lieu de mission :
Corbeil-Essonnes (91100)
Niveau d'études :
CAP
Date de fin de mission :
Spécialisations :
Métiers Retauration & Hôtellerie, Tourisme
Annonce publiée par
Agence Synergie Corbeil
56, rue Oberkampf
91100 CORBEIL
Téléphone :
01 60 88 01 92
Fax :
01 64 96 68 00
agency image

Description société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 000 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, mission intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

A propos de notre client

Dans le cadre de remplacements, nous recherchons des Cuisiniers H/F sur le secteur du 91 pour des cantines de collectivités.

Description du poste & profil recherché

Dans le cadre de vos fonctions vos missions seront les suivantes :

- Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de restauration scolaire
- Participer au service des repas
- Entretenir et nettoyer les matériaux
- Nettoyer la cuisine après le service

Détail des compétences requises

Élaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances et des nouvelles technologies culinaires
Mettre en place une organisation de production
Concevoir une répartition des tâches adaptée et évolutive
Concevoir de nouvelles méthodes et procédés
Anticiper l'évolution des besoins et des goûts de la clientèle
Optimiser l'utilisation des nouvelles technologies
Superviser en même temps des activités de nature différente
Utiliser et développer ses capacités organoleptiques

Informations complémentaires

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)
Synergie handi-accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Label égalité

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.