Cuisinier en industrie F/H, Gardanne (13120)
Réf : OFFRE - 304 929
2022-05-10
Gardanne
Provence-Alpes-Côte d'Azur
13120
Synergie
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Types de contrat :
CDI
Salaire :
20-25 K€
Secteur d'activité client :
Industrie
Lieu de mission :
Gardanne (13120)
Niveau d'études :
CAP
A propos de notre client
Synergie Rousset, leader dans le domaine des ressources humaines, recherche pour l'un
de ses clients spécialisé dans l'agro alimentaires : 1 Opérateur chocolat.
de ses clients spécialisé dans l'agro alimentaires : 1 Opérateur chocolat.
Descriptif du poste
· Préparer la pâte, qu’il faut ensuite mettre manuellement dans une machine qui façonne les billettes ;
· Récupérer les billettes et les mettre en plateau sur des chariots,
· Pousser les chariots jusqu’au four pour la cuisson,
· Après cuisson, effectuer l’enrobage grâce à une machine : d’un côté de la machine, mettre les billettes sur un plateau qui avance et le récupérer de l’autre côté.
· Identifier le produit à l’aide de documents fournis.
· Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication (forme, couleur, texture,) et identifier les anomalies éventuelles.
· Alerter immédiatement le responsable hiérarchique en cas de difficulté ou de non-conformité
· Respecter les bonnes pratiques de fabrication :
Les règles d'hygiène : port de la charlotte et de la blouse obligatoire, voire du masque ou de gants si besoin (préparation de produits liquides par exemple) ;
Les règles de sécurité : port de l’équipement adéquat (chaussures de sécurité et protections auditives obligatoires, absence de port de bijoux) ; respect des consignes de sécurité liées à l’utilisation de la machine.
· Evacuer les rebuts ou déchets de production et nettoyer les machines, équipements, contenants, ainsi que les locaux de fabrication et les zones de circulation.
Formation technique BEP/CAP/BAC pro. dans le secteur alimentaire ou biscuiterie / boulangerie ou expérience professionnelle significative dans le secteur des industries de transformation industrielle sans diplôme particulier.
Expérience du secteur agro-alimentaire.
Profil recherché
Coordonner l'activité d'une équipe - Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production - Décharger des marchandises, des produits - Manipuler les matières premières dans le respect des règles qualité sécurité - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Surveiller le remplissage de cuves (silos...) et le flux de consommation des matières, produits en phase de production - Entretenir des équipements - Mécanique - Modalités de stockage - Normes qualité - Règle de gestion des stocks - Règles de chargement des matières dangereuses - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Procédures de conditionnement - Procédés de traitement des matières - Règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation d'équipement automatique (cuisine...) - Utilisation d'équipement manuel (mixeur, malaxeur, agitateur...) - Utilisation d'outils de contrôle de maintenance (capteur, détecteur...) - Utilisation d'outils de pesage / dosage (balance, verre doseur...)
Adaptabilité - Assiduité - Attention - Capacité à prendre des décisions - Fiabilité - Disponibilité - Logique - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - Rigueur
Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Microsoft Dynamics - Oracle - Sage X3 - SAP HYBRIS - Microsoft Excel - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint - Sage - Cegid - Ciel - Adonix - Baan - Blue Crm - Ciel Gestion Commerciale - ERP5 - Generix - Divalto Infinity - Inventoria - Jeeves - Lawson Software (Novex) - Metipick - Odoo - PeopleSoft - Proginov ERP - Qualiac - SSA Global - Triton - Yourcegid - Zoho
Adaptabilité - Assiduité - Attention - Capacité à prendre des décisions - Fiabilité - Disponibilité - Logique - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - Rigueur
Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Microsoft Dynamics - Oracle - Sage X3 - SAP HYBRIS - Microsoft Excel - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint - Sage - Cegid - Ciel - Adonix - Baan - Blue Crm - Ciel Gestion Commerciale - ERP5 - Generix - Divalto Infinity - Inventoria - Jeeves - Lawson Software (Novex) - Metipick - Odoo - PeopleSoft - Proginov ERP - Qualiac - SSA Global - Triton - Yourcegid - Zoho
Description société
Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 000 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, mission intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.