Opérateur de l'industrie alimentaire F/H, Meaux (77100)

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences d'emploi, plus de 4 000 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, mission intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

Dans le cadre du développement de son site de Meaux, notre client, spécialisé dans la production de fromage, recherche plusieurs opérateurs/trices de production.

Vos principales missions seront:
- Réaliser le programme de production,
- Préparer l’installation pour la mettre en situation de production et de nettoyage,
- Réaliser l’étape du processus de fabrication dont il a la charge
- Conduire et régler l’installation ou la machine
- Enregistrer les données de production
- Effectuer les changements de séries
- Assurer la manipulation des fromages
- Effectuer le nettoyage des outils de production
- Effectuer les contrôles qualité sur le produit
- Maintenir l’ordre et la propreté de son environnement de travail.
Il s'agit réellement de la gestion des étapes de la fabrication des fromages : caillage, moulage, salage, affinage…
Le poste est polyvalent, et nécessite des personnes pouvant autant travailler manuellement que sur machine.

Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité
Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Conditionner un produit - Entretenir un poste de travail - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats
Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence

Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Microsoft Excel - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)