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Ouvrier boulanger F/H, Les Cerqueux (49360)

Réf : OFFRE - 92 930
Distribution & Commerce
Types de contrat :
Interim
Salaire :
18-20 K€
Secteur d'activité client :
Industrie
Expérience :
Débutant
Lieu de mission :
Les Cerqueux (49360)
Diplômes :
BEP
Début de mission :
Date de fin de mission :
Spécialisations :
Distribution & Commerce
Agence Synergie
Agence Synergie Cholet
1, place de la République
49300 CHOLET
Téléphone :
02 41 46 21 73
Fax :
02 41 46 17 11

Description Société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 16 pays, 710 agences, plus de 3700 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

A propos de notre client

De la boulangerie familiale au Cerqueux en 1974 jusqu'à aujourd'hui, l’entreprise apporte le même soin dans la sélection de leurs ingrédients comme dans leurs recettes afin de proposer des produits simples et savoureux. L’entreprise a su se développer et implanter 18 sites de production à travers l’Europe. En 40 ans, le groupe familial s'est imposé jusqu'à devenir le leader incontesté de la viennoiserie.

Description du poste & profil recherché

Vous serez Opérateur en 3x8 du lundi au samedi. Votre rôle consistera à préparer tous les ingrédients du pétrin. Avoir une connaissance en informatique de base est un sérieux atout.
Poste sur du long terme.

Détail des compétences requises

Appareil de conditionnement - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Caractéristiques des farines - Chaîne du froid - Conditions de surgélation - Conversion d’unités de mesure - Matériel de nettoyage - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -

Définir des besoins en approvisionnement -Suivre l'état des stocks - Utiliser la trancheuse - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Utiliser le pétrin mécanique - Capacité à travailler en équipe -Polyvalent - Rigoureux

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