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Ouvrier boulanger F/H, Sens (89100)

Réf : OFFRE - 139 857
2019-11-06 Sens Bourgogne-Franche-Comté 89100 Synergie https://www.synergie.fr /themes/synergie/images/exports/logo.png
Distribution & Commerce
Types de contrat :
Interim
Salaire :
18-20 K€
Secteur d'activité client :
Industrie
Expérience :
Junior
Lieu de mission :
Sens (89100)
Niveau d'études :
CAP
Spécialisations :
Distribution & Commerce
Annonce publiée par
Agence Synergie Sens
2 boulevard Winston Churchill
89100 SENS
Téléphone :
03 86 64 84 77
Fax :
03 86 83 87 11
agency image

Description Société

Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 750 agences, plus de 4100 collaborateurs. Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines, vous accompagne dans l’évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance.

A propos de notre client

Fabrication de pain et de pâtisseries industrielle.

Description du poste & profil recherché

Sélectionner les ingrédients et préparer la pâte
Approvisionner le poste de travail
Intervenir dans les réglages de machine de boulangerie industrielle
Utiliser les unités de mesure
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Détail des compétences requises

Techniques de vente - Appareil de conditionnement - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Caractéristiques des farines - Chaîne du froid - Conditions de surgélation - Conversion d’unités de mesure - Matériel de nettoyage - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte -
Réaliser des pains spéciaux - Transmettre les techniques du métier ou mener des actions de sensibilisation au métier - Utiliser la chambre de fermentation électronique - Utiliser la trancheuse - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Utiliser le pétrin mécanique -
Adaptable - Capacité à travailler en équipe - Créatif - Curieux - Polyvalent - Rigoureux - Sens relationnel
Synergie handi-accueillant
Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.