Détails de l'offre
Date de publication
24/07/2026
Lieu de la mission
Colombiers - 34440
Type de contrat
Interim
Salaire
Salaire non renseigné
Période de disponibilité
Du 04/08/2026 au 31/10/2026
Métier
Aide caviste
Descriptif du poste
Sous la responsabilité du responsable de chai, vous aurez la charge de la préparation des vins en respectant le système qualité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité (alimentaires et humaines).
Votre missions consistera à :
-Réaliser les opérations d'assemblage, remplissage des cuves, prises d'échantillons, relogement, préparation des vins selon les ordres de travail et le respect des règles d'hygiène et de sécurité (alimentaires et humaines)
-Assurer le bon déroulement des opérations de chargement et de déchargement, contrôle quantité
-Assurer la maintenance préventive du petit matériel (manches, robinets, cuves...)
-Avertir le responsable technique et/ou le Responsable de chai de toutes anomalies constatées sur les matériels
-Application des procédures qualité et enregistrements sur les documents correspondants et signatures
-Maintenir un niveau d'ordre et d'hygiène optimal
Votre missions consistera à :
-Réaliser les opérations d'assemblage, remplissage des cuves, prises d'échantillons, relogement, préparation des vins selon les ordres de travail et le respect des règles d'hygiène et de sécurité (alimentaires et humaines)
-Assurer le bon déroulement des opérations de chargement et de déchargement, contrôle quantité
-Assurer la maintenance préventive du petit matériel (manches, robinets, cuves...)
-Avertir le responsable technique et/ou le Responsable de chai de toutes anomalies constatées sur les matériels
-Application des procédures qualité et enregistrements sur les documents correspondants et signatures
-Maintenir un niveau d'ordre et d'hygiène optimal
Profil recherché
Analyser un produit pour s’assurer qu’il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Vendre une prestation ou un produit - Conduire des phases de fermentation - Etiqueter les produits - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) - Législation des vins et spiritueux - Techniques de vente / négociation - Produits vins et spiritueux - Vinification - Dégustation d'assemblages de vins - Réglementation sur la production vinicole - Matériel vinicole
Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Créativité - Méticuleux - Orientation client
Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Créativité - Méticuleux - Orientation client
A propos de notre client
Synergie recherche pour son client spécialisé dans la viticulture, un caviste H/F.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



