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Aide pâtissier F/H

Détails de l'offre

  • Icon Date de publication

    Date de publication

    27/03/2026

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    Lieu de la mission

    Lille - 59000

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    Type de contrat

    Interim

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    Salaire

    20-25 K€

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    Période de disponibilité

    Du 13/04/2026 au 13/07/2026

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    Métier

    Aide pâtissier

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Descriptif du poste

Les missions principales du pâtissier sont de :

choisir les ingrédients qu’il va utiliser auprès de ses fournisseurs,
confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d’hygiène,
travailler en coordination avec l’équipe de vente,
développer de nouvelles recettes,
gérer les stocks et les relations commerciales avec ses fournisseurs.

Profil recherché

Utiliser du matériel de nettoyage - Confectionner des chocolats - Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations confites de fruits - Effectuer des commandes - Préparer des glaces et des sorbets - Préparer des confitures artisanales - Réaliser des inventaires - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage...) - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Mode de congélation des produits de glacerie - Moulage de pièces de chocolat - Pétrissage manuel - Principes de macération des fruits - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de sculptage de chocolat - Fermentation des pâtes à pâtisserie

Habileté manuelle - Assiduité - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Créativité - Méticuleux - Patience - Perfectionnisme - Polyvalence - Sens des détails

A propos de notre client

Synergie Armentières est à la recherche d'un pâtissier pour l'un de ses clients sur Lille si vous êtes motivé et intéressé, ce poste est fait pour vous !

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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Salaire

20-25 K€

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Type

Interim

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