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Boucher désosseur F/H

Détails de l'offre

  • Date de publication

    08/10/2026

  • Lieu de la mission

    Saint-Viance - 19240

  • Type de contrat

    Interim

  • Salaire

    20-25 K€

  • Période de disponibilité

    Du 23/11/2026 au 20/08/2027

  • Métier

    Boucher désosseur

Descriptif du poste

Vos missions pour ce poste :

- Réaliser les opérations de préparation des carcasses : effectuer les tâches de découpe, de parage ou de conditionnement selon les procédures établies
- Assurer le tri et le contrôle visuel des produits : vérifier la conformité des pièces et écarter les produits non conformes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : respecter les consignes sanitaires afin de garantir la qualité des produits
- Alimenter et surveiller les lignes de production : approvisionner les postes de travail et veiller au bon déroulement des opérations
- Participer au nettoyage des équipements et des locaux : maintenir un environnement de travail propre conformément aux normes en vigueur

Profil recherché

Compétences nécessaires :

- Bonnes conditions physique et capacité à effectuer des tâches de manutention répétitives.
- Maîtrise des gestes et techniques de manutention des carcasses et pièces de viande.
- Respect rigoureux des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité en environnement agroalimentaire.
- Réactivité et capacité à travailler à un rythme soutenu, tout en respectant les cadences de production.
- Esprit d’équipe et polyvalence pour intervenir sur différents postes de la chaîne de production.

A propos de notre client

Implantée à Saint-Viance (19240), cette entreprise est spécialisée dans l'exploitation d'abattoirs, l'abattage d'animaux de boucherie, la transformation et la conservation de la viande ainsi que la production de viandes fraîches, congelées et surgelées.
Elle constitue un acteur local incontournable de la filière viande en Corrèze.

Notre client recherche activement des profils BOUCHERS / DESOSSEURS / PREPARATEURS DE COMMANDES (F/H).

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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