Détails de l'offre
Date de publication
24/02/2026
Lieu de la mission
Brive-la-Gaillarde - 19100
Type de contrat
Interim
Salaire
20-25 K€
Période de disponibilité
Du 16/03/2026 au 31/12/2026
Métier
Boucher
Descriptif du poste
- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande
- Réaliser les opérations de désossage, parage, découpe et ficelage
- Préparer les commandes selon les exigences clients (grossistes, GMS, restaurateurs…)
- Assurer la transformation éventuelle (hachage, préparation de spécialités)
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
Profil recherché
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Bonne connaissance des différents morceaux et des normes sanitaires
- Habileté manuelle, précision et rapidité d’exécution
- Capacité à travailler en atelier (travail au froid, cadence)
- Sens de l’organisation et esprit d’équipe
- Rigueur, respect des règles d’hygiène et de sécurité
A propos de notre client
Cette coopérative 100% bio, et équitable collecte, transforme, commercialise les produits de ses éleveurs, des gros bovins, des veaux de lait, des veaux rosés, des agneaux, des porcs.
Vos avantages Synergie
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Profitez de la prime de participation.
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !