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Boulanger F/H

Détails de l'offre

  • Date de publication

    12/10/2026

  • Lieu de la mission

    Angoulême - 16000

  • Type de contrat

    Interim

  • Salaire

    Salaire non renseigné

  • Période de disponibilité

    Du 19/10/2026 au 20/11/2026

  • Métier

    Boulanger

Descriptif du poste

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger (H/F) pour l'un de nos clients basé sur Angoulême.

Vous aurez pour mission :

-Réaliser les différentes étapes de fabrication des produits
-Assurer le laminage des pâtes et maîtriser les techniques associées
-Contrôler la qualité des produits fabriqués
-Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de production en vigueur.

Profil recherché

Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d’unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements

Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur

A propos de notre client

Au sein de l'entreprise de notre client basé à Angoulême, spécialiste en pâtisserie industrielle qui réconcilie la tradition avec authenticité en retrouvant le goût du fait maison.

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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