Détails de l'offre
Date de publication
19/06/2026
Lieu de la mission
La Couronne - 16400
Type de contrat
Interim
Salaire
25-30 K€
Période de disponibilité
Du 22/06/2026 au 29/08/2026
Métier
Boulanger
Descriptif du poste
Le boulanger H/F fabrique et vend une grande variété de pains et viennoiseries.
Missions principales : vous aurez en charge la sélection des matières premières (farine, levure, sel, beurre, sucre, œufs, chocolat…) pour préparer les différentes pâtes pour les pains et viennoiseries.
Les pâtes sont ensuite placées en chambre de fermentation, façonnées en pâtons, puis cuites au four.
Vous maitrisez les compétences techniques pour la fabrication du pain courant, des pains spéciaux et des viennoiseries, ainsi que des qualités humaines comme la rigueur, la créativité, le sens du service et la capacité à travailler en équipe.
La polyvalence, la rigueur et le respect des procédures sont essentielles.
Missions principales : vous aurez en charge la sélection des matières premières (farine, levure, sel, beurre, sucre, œufs, chocolat…) pour préparer les différentes pâtes pour les pains et viennoiseries.
Les pâtes sont ensuite placées en chambre de fermentation, façonnées en pâtons, puis cuites au four.
Vous maitrisez les compétences techniques pour la fabrication du pain courant, des pains spéciaux et des viennoiseries, ainsi que des qualités humaines comme la rigueur, la créativité, le sens du service et la capacité à travailler en équipe.
La polyvalence, la rigueur et le respect des procédures sont essentielles.
Profil recherché
Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Utiliser le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Chaîne du froid - Conversion d’unités de mesure - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte -
Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
A propos de notre client
Notre client est un commerce complet qui est capable de répondre à tous vos besoins du quotidien en un seul lieu. Il vous offre une gamme de produits large et accessible, y compris des produits frais, de qualité et certains produits alimentaires sont fabriqués sur place.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



