Boulanger F/H

Détails de l'offre

Icon Date de publication
Date de publication
24/04/2026
Icon Lieu de la mission
Lieu de la mission
Lille - 59000
Icon Type de contrat
Type de contrat
Interim
Icon Salaire
Salaire
20-25 K€
Icon Période de disponibilité
Période de disponibilité
Du 27/04/2026 au 31/05/2026
Icon Métier
Métier
Boulanger

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Descriptif du poste

Boulanger

Missions :
Pétrissage des pâtes
Pesage et façonnage des produits
Cuisson des pains, brioches et fougasses
Emballage des produits
Mise en rayon et réassort
Mise en avant des promotions
Présentation soignée des produits
Conseil et accompagnement de la clientèle
Aide au choix des pains selon les besoins
Entretien et tenue du rayon
Préparation des rayons avant l’ouverture
Veille à l’attractivité et à la propreté du point de vente

Profil recherché

Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d’unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements

Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur

A propos de notre client

Synergie Lille recherche pour l'un de ses clients des boulangers

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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