Détails de l'offre
Date de publication
28/07/2026
Lieu de la mission
Narbonne - 11100
Type de contrat
Interim
Salaire
25-30 K€
Période de disponibilité
Du 03/08/2026 au 31/08/2026
Métier
Caviste
Descriptif du poste
Piloter la réception de la vendange et le pressurage.
Assurer le suivi des fermentations, les remontages, délestages et pigeages.
Réaliser les opérations de décuvage et d'entonnage.
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (le nettoyage, c'est le secret d'un bon vin !).
Effectuer les analyses de base du moût.
Le profil idéal :
Vous avez une première expérience réussie en cave (au moins un millésime à votre actif).
Vous connaissez les process de vinification sur le bout des doigts.
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et le travail physique ne vous fait pas peur.
Le petit plus : Le CACES 3 est un véritable atout pour bouger les cuves et les intrants !
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Profil recherché
Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Créativité - Méticuleux - Orientation client
A propos de notre client
Lieux : Secteurs de Narbonne & Carcassonne
Type de contrat : Mission intérim (Contrat saisonnier)
Durée : 1 à 2 mois (selon démarrage des récoltes)
Prêt(e) à faire vibrer le cœur des chais pour le millésime 2026 ? Synergie Narbonne & Carcassonne recrute pour ses clients, des domaines viticoles de renom et des caves coopératives dynamiques, les chefs d'orchestre de la vinification : des Cavistes (H/F).
Vos avantages Synergie
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
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Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
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Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
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