Détails de l'offre
Date de publication
10/06/2026
Lieu de la mission
Fontenay-le-Comte - 85200
Type de contrat
CDI
Salaire
25-30 K€
Période de disponibilité
À partir du 13/07/2026
Métier
Chef cuisinier
Descriptif du poste
En véritable chef de cuisine, vous pilotez une équipe de 8 personnes.
Vous assurez la production culinaire dite "bistronomique" et contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant.
Plus précisément, vous :
- assurez le contrôle des approvisionnements et gérez le stockage des produits,
- réalisez les préparations et les plats en fonction de la carte (poste chaud ou froid à définir selon profil),
- optimisez l'utilisation du matériel,
- vérifiez la qualité gustative et la présentation des plats,
- veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- assurez le lien avec la salle,
- apportez vos idées culinaires et/ou d'amélioration continue.
Vous assurez la production culinaire dite "bistronomique" et contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant.
Plus précisément, vous :
- assurez le contrôle des approvisionnements et gérez le stockage des produits,
- réalisez les préparations et les plats en fonction de la carte (poste chaud ou froid à définir selon profil),
- optimisez l'utilisation du matériel,
- vérifiez la qualité gustative et la présentation des plats,
- veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- assurez le lien avec la salle,
- apportez vos idées culinaires et/ou d'amélioration continue.
Profil recherché
Titulaire d'un CAP cuisine, vous justifiez d'une première expérience significative de 3 ans sur un poste similaire. Votre motivation, votre sens du métier et votre passion pour la gastronomie constituent de véritables atouts pour ce poste.
Organisé(e) et anticipatif(ve), vous savez structurer efficacement votre travail ainsi que celui de l’équipe. Doté(e) d’un tempérament dynamique, vous êtes capable de gérer les imprévus avec réactivité et sang froid.
Professionnel(le) et soucieux(se) de l’image de l’établissement, vous veillez à garantir une qualité de service irréprochable.
Disponibilité, esprit d’équipe, rigueur et créativité seront les clés de votre réussite !
Poste basé à Fontenay le Comte, sur une base de 35h ou 39h /semaine. (2 jours de repos).
Salaire indicatif : selon expérience.
Prêt(e) à relever le défi ?
Parce que chez SYNERGIE, nous valorisons les talents et nous vous accompagnons dans votre parcours professionnel.
Apportez votre énergie, nous vous offrons l’opportunité !
Contactez-nous dès maintenant ou venez nous rencontrer à l’agence SYNERGIE de Fontenay-le-Comte. On a hâte de vous accueillir !
Organisé(e) et anticipatif(ve), vous savez structurer efficacement votre travail ainsi que celui de l’équipe. Doté(e) d’un tempérament dynamique, vous êtes capable de gérer les imprévus avec réactivité et sang froid.
Professionnel(le) et soucieux(se) de l’image de l’établissement, vous veillez à garantir une qualité de service irréprochable.
Disponibilité, esprit d’équipe, rigueur et créativité seront les clés de votre réussite !
Poste basé à Fontenay le Comte, sur une base de 35h ou 39h /semaine. (2 jours de repos).
Salaire indicatif : selon expérience.
Prêt(e) à relever le défi ?
Parce que chez SYNERGIE, nous valorisons les talents et nous vous accompagnons dans votre parcours professionnel.
Apportez votre énergie, nous vous offrons l’opportunité !
Contactez-nous dès maintenant ou venez nous rencontrer à l’agence SYNERGIE de Fontenay-le-Comte. On a hâte de vous accueillir !
A propos de notre client
Synergie recherche pour un Hôtel Restaurant 3★ – Fontenay-le-Comte (Vendée), son chef de cuisine expérimenté.
À moins d’une heure de La Rochelle, rejoignez un établissement 3 étoiles où qualité et convivialité sont au cœur du service !
Leur devise : "Bien-être et bien recevoir". Venez vivre cette expérience et impliquez-vous dans la belle dynamique de l'équipe.
À moins d’une heure de La Rochelle, rejoignez un établissement 3 étoiles où qualité et convivialité sont au cœur du service !
Leur devise : "Bien-être et bien recevoir". Venez vivre cette expérience et impliquez-vous dans la belle dynamique de l'équipe.
Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !