Détails de l'offre
Date de publication
30/04/2025
Lieu de la mission
La Chapelle-des-Marais - 44410
Type de contrat
Interim
Salaire
20-25 K€
Période de disponibilité
Offre expirée
Métier
Commis de cuisine
Descriptif du poste
Vos mission seront :
- Préparations des ingrédients : laver, éplucher, couper les légumes et fruits. Préparation les viandes et poissons.
- Réalisation de tâches culinaires de base : participer à la cuisson des aliments, assembler des plats simples et assurer le dressage des assiettes
- Entretien de la cuisine : nettoyer les plans de travail, les ustensiles et les équipements.
- Respecter les normes HACCP
- Gestion des stocks : réception et stockage de la marchandise
Profil recherché
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
A propos de notre client
L'agence Synergie Guérande recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine F/H.
Vos avantages Synergie
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Profitez de la prime de participation.
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.
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