Détails de l'offre
Date de publication
01/10/2026
Lieu de la mission
Maule - 78580
Type de contrat
Interim
Salaire
20-25 K€
Période de disponibilité
Du 06/10/2026 au 31/03/2027
Métier
Commis de cuisine
Descriptif du poste
Vous êtes amené à accomplir les tâches suivantes sous la responsabilité du chef de cuisine :
- Mise en place: épluchage, lavage, découpe des fruits, légumes, viandes et poissons.
-Préparation simples: réalisation de sauces de base, d'entrées froides, de garnitures et d'assemblages simples.
-Dressage: aide au dressage des assiettes.
-Gestion des stocks : réception des marchandises, contrôle de la fraîcheur et rangement en chambre froide.
Horaires de 11h à 14h30 et 19h à 21h30 du mardi au samedi. Possibilité de mi-temps. Taux horaire : 13 euros/h.
- Mise en place: épluchage, lavage, découpe des fruits, légumes, viandes et poissons.
-Préparation simples: réalisation de sauces de base, d'entrées froides, de garnitures et d'assemblages simples.
-Dressage: aide au dressage des assiettes.
-Gestion des stocks : réception des marchandises, contrôle de la fraîcheur et rangement en chambre froide.
Horaires de 11h à 14h30 et 19h à 21h30 du mardi au samedi. Possibilité de mi-temps. Taux horaire : 13 euros/h.
Profil recherché
Vous accomplissez les missions suivantes :
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
A propos de notre client
Nous recherchons pour notre client, restaurant de caractère situé dans un village des Yvelines un(e) commis de cuisine.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



