Conducteur ligne de production alimentaire F/H

Rattaché(e) au Responsable de Production et après une période d’intégration et de formation complète aux différents postes, vous évoluerez sur trois lignes de production (ensachage 1 kg, 25 kg et dosage vrac). Votre polyvalence et votre implication seront au cœur de la performance de l’atelier.

Vos missions

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

Assurer l’ensachage des ingrédients (formats 1 kg et 25 kg) ainsi que les opérations de chargement nécessaires à leur préparation, dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Conduire la ligne de dosage et de chargement vrac en garantissant la qualité et la conformité des productions.

Appliquer rigoureusement les procédures et standards qualité en vigueur à chaque poste.

Respecter et faire respecter les consignes de sécurité au travail.

Réaliser le nettoyage des lignes et de leur environnement afin de maintenir un outil de production performant et conforme aux exigences sanitaires.

Anticiper les besoins en production en effectuant les demandes d’achats (matières premières transformées ou semi-transformées, sacherie, matériel) dans les délais impartis.

Assurer la résolution des incidents techniques et mécaniques de premier niveau.

Identifier et remonter les dysfonctionnements plus complexes auprès du service maintenance ou du Responsable de Production.