Détails de l'offre
Date de publication
27/01/2026
Lieu de la mission
Blagnac - 31700
Type de contrat
Interim
Salaire
20-25 K€
Période de disponibilité
Du 17/02/2026 au 24/02/2026
Métier
Cuisinier
Descriptif du poste
Descriptif du poste – Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Intégré·e à la brigade, vous participez à la production culinaire dans le respect des procédures et des standards de l’établissement.
🎯 Vos missions
Réaliser les préparations culinaires (chaud et/ou froid) selon les fiches techniques
Assurer la cuisson et le dressage des plats dans le respect des délais de service
Participer à la mise en place avant les services
Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe cuisine et salle
Ce poste nécessite réactivité, organisation et capacité à travailler en rythme soutenu.
👉 Ce poste est ouvert à toutes et tous, à compétences égales, sans distinction d’âge, de genre, d’origine, de situation de handicap ou de toute autre considération non liée aux compétences et à l’expérience professionnelle.
Intégré·e à la brigade, vous participez à la production culinaire dans le respect des procédures et des standards de l’établissement.
🎯 Vos missions
Réaliser les préparations culinaires (chaud et/ou froid) selon les fiches techniques
Assurer la cuisson et le dressage des plats dans le respect des délais de service
Participer à la mise en place avant les services
Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe cuisine et salle
Ce poste nécessite réactivité, organisation et capacité à travailler en rythme soutenu.
👉 Ce poste est ouvert à toutes et tous, à compétences égales, sans distinction d’âge, de genre, d’origine, de situation de handicap ou de toute autre considération non liée aux compétences et à l’expérience professionnelle.
Profil recherché
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire
Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités
Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités
A propos de notre client
Agence d’intérim recrute pour le compte de l’un de ses clients, restaurant de type brasserie moderne, reconnu pour son activité soutenue et son organisation structurée.
La mission s’inscrit dans un contexte de renfort d’équipe en cuisine.
La mission s’inscrit dans un contexte de renfort d’équipe en cuisine.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



