Cuisinier traiteur F/H

Détails de l'offre

Icon Date de publication
Date de publication
15/12/2025
Icon Lieu de la mission
Lieu de la mission
Rezé - 44400
Icon Type de contrat
Type de contrat
Interim
Icon Salaire
Salaire
Salaire non renseigné
Icon Période de disponibilité
Période de disponibilité
Du 01/01/2026 au 31/03/2026
Icon Métier
Métier
Cuisinier traiteur

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Descriptif du poste

Traiteur situé Sud Loire recherche des cuisiniers pour la préparation des cocktails, des séminaires professionnels et privés au laboratoire.

Les missions proposées pour ce poste sont les suivantes:

- Au sein d'un laboratoire vous préparerez et réaliserez en équipe des plats cuisinés et des produits de traiteur (produits frais).

- Horaires du lundi au vendredi (7h00-14h00 pour le laboratoire.

Idéalement, vous possédez une formation, un diplôme en cuisine ou un expérience similaire dans ce domaine.

Rémunération en fonction du profil.

Profil recherché

Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire

Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités

A propos de notre client

Honoré Festif livrent des produits traiteur de qualité pour tous types d'événements, qu'ils soient professionnels ou privés.

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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Salaire non renseigné

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