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Employé de marée F/H

Détails de l'offre

  • Date de publication

    19/05/2026

  • Lieu de la mission

    Concarneau - 29900

  • Type de contrat

    Interim

  • Salaire

    Salaire non renseigné

  • Période de disponibilité

    Du 01/06/2026 au 31/08/2026

  • Métier

    Employé marée

Descriptif du poste

SYNERGIE CONCARNEAU recrute un EMPLOYE DE MAREE (F/H).

Vos missions :

-Réceptionner, contrôler et trier les produits de la mer selon l’espèce, la taille, la fraîcheur et les commandes clients.
-Réaliser les opérations de préparation : lavage, étêtage, éviscération, écaillage, découpe, filetage, décoquillage, parage.
-Conditionner les produits : mise en caisse, glaçage, pesée, étiquetage, constitution de palettes et préparation des commandes.

Hygiène, sécurité et traçabilité
Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de respect de la chaîne du froid (températures, propreté, EPI…).
Assurer la traçabilité : identification des lots, dates, origine, conformité au cahier des charges clients et aux normes sanitaires.
Nettoyer, désinfecter et entretenir le poste de travail, les outils (couteaux, machines) et les zones de production en fin et en cours de poste.

Salaire suivant profil
Expérience exigée

Profil recherché

Bonne connaissance des espèces et des critères de fraîcheur, dextérité manuelle et rapidité d’exécution sur ligne de production.
Capacité à travailler dans un environnement froid, humide, avec port de charges, souvent tôt le matin ou en horaires décalés.
Rigueur, esprit d’équipe, respect des consignes et sens de la qualité pour garantir un produit conforme aux attentes des mareyeurs, poissonneries ou grandes surfaces.

A propos de notre client

Notre client est une entreprise familiale de mareyage basée à Concarneau, spécialisée dans l’achat, la préparation et la commercialisation de produits de la mer frais, en particulier les poissons issus de la pêche locale bretonne. Elle valorise notamment la sardine de bolinche et s’inscrit dans une démarche de qualité et de pêche durable, avec une activité tournée à la fois vers le marché français et l’export (Europe, Asie, Moyen-Orient).

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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