Détails de l'offre
Date de publication
19/02/2026
Lieu de la mission
Saint-Mathieu-de-Tréviers - 34270
Type de contrat
Interim
Salaire
Salaire non renseigné
Période de disponibilité
Du 10/03/2026 au 29/05/2026
Métier
Employé en poissonnerie
Descriptif du poste
🎯Vos missions principales sont :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, filetage, découpe…).
- Mettre en valeur le rayon marée : présentation, étiquetage, fraîcheur.
- Conseiller et fidéliser la clientèle.
- Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, filetage, découpe…).
- Mettre en valeur le rayon marée : présentation, étiquetage, fraîcheur.
- Conseiller et fidéliser la clientèle.
- Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
Profil recherché
🎯 Votre profil
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la poissonnerie, capable de garantir à la fois la qualité des produits et la satisfaction des clients.
Grâce à votre maîtrise des techniques de découpe, filetage, levée de filets et préparation, vous assurez un travail précis et soigné, même en autonomie.
Vous disposez d’un réel sens de l’organisation, ce qui vous permet de gérer efficacement l’ouverture, la tenue et la fermeture du rayon : mise en place d’un étal attractif, gestion de la fraîcheur, rotation des produits et suivi des stocks.
Attentif(ve) et rigoureux(se), vous appliquez naturellement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire propres aux produits de la mer.
Votre aisance relationnelle fait de vous un conseiller reconnu : vous aimez guider les clients, proposer des cuissons, valoriser les produits et accompagner chaque vente.
Habitué(e) à travailler dans un environnement froid et rythmé, vous faites preuve d’une bonne endurance et d’un vrai sens du service.
Votre autonomie, votre fiabilité et votre professionnalisme vous permettent d’être rapidement opérationnel(le), y compris après une formation courte.
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la poissonnerie, capable de garantir à la fois la qualité des produits et la satisfaction des clients.
Grâce à votre maîtrise des techniques de découpe, filetage, levée de filets et préparation, vous assurez un travail précis et soigné, même en autonomie.
Vous disposez d’un réel sens de l’organisation, ce qui vous permet de gérer efficacement l’ouverture, la tenue et la fermeture du rayon : mise en place d’un étal attractif, gestion de la fraîcheur, rotation des produits et suivi des stocks.
Attentif(ve) et rigoureux(se), vous appliquez naturellement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire propres aux produits de la mer.
Votre aisance relationnelle fait de vous un conseiller reconnu : vous aimez guider les clients, proposer des cuissons, valoriser les produits et accompagner chaque vente.
Habitué(e) à travailler dans un environnement froid et rythmé, vous faites preuve d’une bonne endurance et d’un vrai sens du service.
Votre autonomie, votre fiabilité et votre professionnalisme vous permettent d’être rapidement opérationnel(le), y compris après une formation courte.
A propos de notre client
Synergie recherche pour l'un de ses clients un(e) poissonnier(ère) F/H.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



