Détails de l'offre
Date de publication
14/08/2026
Lieu de la mission
La Ciotat - 13600
Type de contrat
Interim
Salaire
20-25 K€
Période de disponibilité
Du 31/08/2026 au 26/02/2027
Métier
Poissonnier
Descriptif du poste
Vos missions
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du banc de vente.
- Veiller à la présentation attractive et à la fraîcheur des produits.
- Conseiller, renseigner et servir les clients.
- Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien du matériel et du rayon.
- Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du banc de vente.
- Veiller à la présentation attractive et à la fraîcheur des produits.
- Conseiller, renseigner et servir les clients.
- Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien du matériel et du rayon.
- Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.
Profil recherché
Préparation, découpe et filetage des poissons - Connaissance des produits de la mer et de leur conservation -Mise en rayon et présentation attractive de l'étal - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits - Pesée, emballage et étiquetage des produits - Maîtrise des techniques de vente - Rigueur, organisation et sens du service - Travail en équipe
A propos de notre client
Dans le cadre du renforcement de ses équipes, une enseigne de la grande distribution recherche un(e) Poissonnier F/H.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



