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Second de cuisine F/H

Détails de l'offre

  • Date de publication

    16/10/2026

  • Lieu de la mission

    Chambéry - 73000

  • Type de contrat

    Interim

  • Salaire

    25-30 K€

  • Période de disponibilité

    Du 26/10/2026 au 15/01/2027

  • Métier

    Second de cuisine

Descriptif du poste

Durant cette mission, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la mise en place ;
- Réaliser les traitements préliminaires des produits (décartonnage, déboîtage, épluchage, lavage et désinfection) ;
- Assurer la production et l'assemblage des plats ;
- Participer à l'élaboration des menus ;
- Réaliser des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus ;
- Contrôler le respect de la chaîne du froid et du chaud ainsi que les règles de conservation et de distribution des aliments et des matières premières ;
Assurer l'entretien des locaux, des équipements et des matériels en respectant le plan de maîtrise sanitaire (PMS) ;
Contrôler la qualité et la date de consommation des produits.

Profil recherché

Diplômé d'un CAP/BEP/BAC PRO Restauration ou équivalent, vous justifiez idéalement d'une expérience significative dans le domaine de la restauration.
Vous êtes attaché(e) à respecter les différents protocoles sanitaires, et les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine F/H réactif(ve), polyvalent(e), rigoureux(se), organisé(e), et créatif(ve) sachant manipuler les outils de cuisines et toute autonomie.
Etant sur un site militaire, un extrait de casier judiciaire vous sera demandé ainsi que vos papiers d'identité en cours de validité.

A compétences égales, une attention particulière sera apportée aux candidatures éligibles aux clauses sociales d'insertion.

Ce poste vous intéresse ? Ce profil vous correspond ?
N'hésitez plus, postulez dès maintenant !

A propos de notre client

Synergie Chambéry recrute pour un site militaire basé à Saint Alban Leysse, un second de cuisine F/H

Poste à pourvoir en intérim à temps plein dès que possible jusqu'au 15/01/2026

Horaires de travail : du lundi au jeudi sur une plage horaire du matin du lundi au jeudi de 7h à 16h15 ou plage horaire après-midi de 12h15 à 20h et le vendredi sur une plage horaire de 7h à 13h30
Possibilité de travailler en soirée ou les week-ends et jours fériés

Taux horaire : 15.02€ brut /heure + repas pris en charge

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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