Détails de l'offre
Date de publication
31/08/2026
Lieu de la mission
Caen - 14000
Type de contrat
Interim
Salaire
Salaire non renseigné
Période de disponibilité
Du 07/09/2026 au 30/10/2026
Métier
Commis de cuisine
Descriptif du poste
Participer à la préparation des plats chauds en respectant les recettes et les quantités prévues.
Réaliser les opérations simples de préparation, découpe, cuisson et dressage.
Assister le cuisinier dans la production quotidienne.
Participer à la mise en place du service et au réassort.
Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
Veiller au respect des températures et des procédures de conservation des aliments.
Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux.
Travailler en équipe afin de garantir un service efficace malgré un volume important de repas.
Réaliser les opérations simples de préparation, découpe, cuisson et dressage.
Assister le cuisinier dans la production quotidienne.
Participer à la mise en place du service et au réassort.
Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
Veiller au respect des températures et des procédures de conservation des aliments.
Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux.
Travailler en équipe afin de garantir un service efficace malgré un volume important de repas.
Profil recherché
Une première expérience en cuisine ou restauration collective est souhaitée.
Maîtrise des bases de la cuisine chaude.
Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et HACCP.
Capacité à travailler à un rythme soutenu et à gérer des volumes importants.
Esprit d’équipe, organisation et réactivité.
Ponctualité et respect des consignes.
Une personne motivée, dynamique et souhaitant s'inscrire dans la durée.
Maîtrise des bases de la cuisine chaude.
Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et HACCP.
Capacité à travailler à un rythme soutenu et à gérer des volumes importants.
Esprit d’équipe, organisation et réactivité.
Ponctualité et respect des consignes.
Une personne motivée, dynamique et souhaitant s'inscrire dans la durée.
A propos de notre client
Un établissement de restauration collective accueillant principalement un public étudiant.
35 heures par semaine
Travail sur 4 jours : du lundi au jeudi
Horaires : 11h30 – 21h00
Poste à pourvoir sur le long terme
Activité importante : 600 à 800 couverts par jour
35 heures par semaine
Travail sur 4 jours : du lundi au jeudi
Horaires : 11h30 – 21h00
Poste à pourvoir sur le long terme
Activité importante : 600 à 800 couverts par jour
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



