Commis de cuisine F/H

Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des repas tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (lavage, épluchage, découpe, pesée).
Participer aux préparations froides et chaudes selon les consignes du Chef de Cuisine.
Assurer la mise en place et le dressage des préparations culinaires.
Veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires.
Participer au nettoyage du matériel et des locaux de cuisine.
Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
Contribuer au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des convives.