Détails de l'offre
Date de publication
24/06/2026
Lieu de la mission
Bizanet - 11200
Type de contrat
Interim
Salaire
20-25 K€
Période de disponibilité
Du 20/07/2026 au 28/08/2026
Métier
Cuisinier de collectivité
Descriptif du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine / directeur d’établissement, vous aurez pour missions :
- Préparer les repas des résidents (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, mixé, textures modifiées, etc.)
- Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec l’équipe soignante
- Assurer la production culinaire dans le respect des normes HACCP
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Veiller à l’entretien et au nettoyage des locaux et du matériel
- Participer à la démarche qualité et au bien-être des résidents
- Préparer les repas des résidents (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, mixé, textures modifiées, etc.)
- Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec l’équipe soignante
- Assurer la production culinaire dans le respect des normes HACCP
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Veiller à l’entretien et au nettoyage des locaux et du matériel
- Participer à la démarche qualité et au bien-être des résidents
Profil recherché
- CAP/BEP Cuisine minimum (ou équivalent)
- Expérience en restauration collective souhaitée (idéalement en secteur médico-social)
- Connaissance des normes HACCP
- Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
- Bon relationnel et sens du service
- Sensibilité au travail auprès de personnes âgées
- Expérience en restauration collective souhaitée (idéalement en secteur médico-social)
- Connaissance des normes HACCP
- Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
- Bon relationnel et sens du service
- Sensibilité au travail auprès de personnes âgées
A propos de notre client
Synergie recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



