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Cuisinier F/H

Détails de l'offre

  • Date de publication

    29/06/2026

  • Lieu de la mission

    Lille - 59160

  • Type de contrat

    Interim

  • Salaire

    20-25 K€

  • Période de disponibilité

    Du 13/07/2026 au 25/09/2026

  • Métier

    Cuisinier

Descriptif du poste

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
Élaborer et cuire les préparations culinaires.
Assurer le dressage et l'envoi des plats.
Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
Gérer le stockage et la conservation des denrées alimentaires.
Participer à la réception et au rangement des livraisons.
Entretenir le poste de travail, les équipements et les locaux de cuisine.
Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle.

Profil recherché

Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire

Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités

A propos de notre client

Synergie Lille recrute pour un de ses clients sur la métropole lilloise un/une cuisinier(e) en horaire de journée

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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