Détails de l'offre
Date de publication
23/07/2026
Lieu de la mission
Pluguffan - 29700
Type de contrat
Interim
Salaire
Salaire non renseigné
Période de disponibilité
Du 17/08/2026 au 25/09/2026
Métier
Employé de restauration collective
Descriptif du poste
Au sein d'une équipe de production, vous participez à la préparation et au conditionnement des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions pourront être :
- Production froide
Réalisation des préparations froides (entrées, desserts, salades, etc.).
Respect des fiches techniques et des grammages.
Contrôle visuel de la qualité des préparations.
- Tranchage
Tranchage des produits selon les protocoles établis.
Préparation des quantités nécessaires à la production.
Entretien et nettoyage du matériel utilisé.
- Conditionnement
Répartition et mise en barquettes des préparations.
Étiquetage et contrôle de la conformité des produits.
Participation aux opérations de conditionnement en chaîne de production.
Vos principales missions pourront être :
- Production froide
Réalisation des préparations froides (entrées, desserts, salades, etc.).
Respect des fiches techniques et des grammages.
Contrôle visuel de la qualité des préparations.
- Tranchage
Tranchage des produits selon les protocoles établis.
Préparation des quantités nécessaires à la production.
Entretien et nettoyage du matériel utilisé.
- Conditionnement
Répartition et mise en barquettes des préparations.
Étiquetage et contrôle de la conformité des produits.
Participation aux opérations de conditionnement en chaîne de production.
Profil recherché
Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Ranger une réserve - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
Cette offre vous intéresse ?
Postulez à l'offre et nous traiterons votre candidature dans nos meilleurs délais.
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A propos de notre client
Etablissement de restauration collective assurant quotidiennement la préparation et la distribution de repas destinés aux établissements de santé recherche un(e) Employé(e) de Restauration Collective polyvalent(e).
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



