Ouvrier boucher F/H

Boucher H/F

Description du poste :

Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la grande distribution , recherche un(e) Boucher(ère) pour renforcer son équipe.

Passionné(e) par votre métier, vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes tout en garantissant une qualité de service irréprochable auprès de la clientèle.

Vos missions :

- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage des différentes viandes.
- Préparer et présenter les produits en vitrine dans le respect des règles de merchandising.
- Conseiller et servir la clientèle.
- Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et limiter les pertes.
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux exigences sanitaires.

Profil recherché :

Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du commerce et du service client.
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Dynamisme et goût du travail bien fait.