Assistant qualité F/H

Rattaché(e) au service qualité, vous interviendrez sur les missions suivantes :

Participer à la mise en place des systèmes de management de la sécurité alimentaire (FSSC 22000, GMP+, Halal, Kosher…)
Assurer le suivi terrain de la bonne application des règles d’hygiène
Réaliser des audits de bonnes pratiques
Participer aux audits internes
Assurer l’accueil qualité des nouvelles recrues
Contribuer aux actions de sensibilisation et de formation en sécurité alimentaire
Suivre les indicateurs qualité et participer au reporting
Participer à la mise en œuvre des actions d’amélioration continue (process, produits, équipements…)
Gérer et suivre les réclamations clients
Communiquer avec les clients sur les sujets qualité et sécurité alimentaire
Participer à l’élaboration des cahiers des charges fournisseurs et sous-traitants
Assurer le suivi des stations de lavage (réclamations, agréments…)
Participer à l’organisation des audits fournisseurs, sous-traitants et clients