Détails de l'offre
Date de publication
31/08/2026
Lieu de la mission
Péronne - 80200
Type de contrat
Interim
Salaire
30-35 K€
Période de disponibilité
Du 21/09/2026 au 30/09/2026
Métier
Boulanger
Descriptif du poste
•Préparer et réaliser les différentes pâtes et productions boulangères
•Façonner et cuire les pains et viennoiseries
•Respecter les recettes, les méthodes de fabrication et les normes d’hygiène
•Assurer la qualité et la régularité des produits
•Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et du laboratoire
•Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières
Profil recherché
•Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et passionnée par le métier de boulanger.
Vous êtes :
•Dynamique et organisé(e)
•Autonome et ponctuel(le)
•Attentif(ve) à la qualité des produits
•À l’aise avec le travail en équipe
Titulaire d’un CAP Boulanger ou disposant d’une expérience équivalente
•Façonner et cuire les pains et viennoiseries
•Respecter les recettes, les méthodes de fabrication et les normes d’hygiène
•Assurer la qualité et la régularité des produits
•Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et du laboratoire
•Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières
Profil recherché
•Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et passionnée par le métier de boulanger.
Vous êtes :
•Dynamique et organisé(e)
•Autonome et ponctuel(le)
•Attentif(ve) à la qualité des produits
•À l’aise avec le travail en équipe
Titulaire d’un CAP Boulanger ou disposant d’une expérience équivalente
Profil recherché
Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d’unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements
Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
A propos de notre client
L'agence Synergie Peronne recrute pour l'un de ses client des boulangers F/H sur Peronne
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



