Détails de l'offre
Date de publication
16/09/2026
Lieu de la mission
Dijon - 21000
Type de contrat
CDI
Salaire
40-45 K€
Période de disponibilité
À partir du 01/10/2026
Métier
Chef cuisinier
Descriptif du poste
Chef Cuisinier F/H - CDI - Dijon (21)
Synergie recrute pour l'un de ses clients un Chef Cuisinier H/F en CDI à Dijon.
Passionné(e) par la gastronomie, vous prenez en charge la préparation des menus, l'encadrement de l'équipe de cuisine, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène.
✅ Expérience confirmée en cuisine et en management d'équipe
✅ Sens de l'organisation et créativité
✅ CDI à pourvoir rapidement
✅ Rémunération selon profil
📍 Poste basé à Dijon (21)
Synergie recrute pour l'un de ses clients un Chef Cuisinier H/F en CDI à Dijon.
Passionné(e) par la gastronomie, vous prenez en charge la préparation des menus, l'encadrement de l'équipe de cuisine, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène.
✅ Expérience confirmée en cuisine et en management d'équipe
✅ Sens de l'organisation et créativité
✅ CDI à pourvoir rapidement
✅ Rémunération selon profil
📍 Poste basé à Dijon (21)
Profil recherché
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire
Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités
Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités
A propos de notre client
D
Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.
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