Détails de l'offre
Date de publication
01/04/2026
Lieu de la mission
Brignais - 69530
Type de contrat
Interim
Salaire
20-25 K€
Période de disponibilité
Du 20/04/2026 au 30/11/2026
Métier
Employé de restauration collective
Descriptif du poste
- Assurer la mise en place de la cuisine
- Réaliser la plonge (vaisselle et batterie)
- Préparer les matières premières (épluchage, découpe, taillage des légumes)
- Aider à la préparation simple des plats
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail
- Appliquer strictement les normes d’hygiène (HACCP)
POSTE
- Poste en cuisine au sein d’une équipe de 9 personnes
- Contrat : extra avec possibilité de missions longues
- Horaires : amplitude entre 6h et 16h
- Rémunération : 12,02 €
PROFIL
- Maîtrise des normes HACCP obligatoire
- Minimum 2 ans d’expérience comme commis de cuisine (ou équivalent) en restauration traditionnelle, brasserie ou collectivité
- Dynamisme et polyvalence
- Capacité à travailler en équipe
Profil recherché
Connaissance des normes HACCP
Maîtrise des techniques de plonge
Préparation des légumes (épluchage, découpe, taillage)
Utilisation des ustensiles de cuisine
Respect des consignes de sécurité alimentaire
Nettoyage et désinfection des postes de travail
Aide à la préparation culinaire simple
COMPETENCES COMPORTEMENTALES
Rapidité d’exécution
Rigueur
Esprit d’équipe
Motivation
Polyvalence
Organisation
Ponctualité
A propos de notre client
Vos avantages Synergie
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Profitez de la prime de participation.
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Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.
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