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Sommelier F/H

Détails de l'offre

  • Date de publication

    23/07/2026

  • Lieu de la mission

    Épernay - 51200

  • Type de contrat

    Interim

  • Salaire

    35-40 K€

  • Période de disponibilité

    Du 28/09/2026 au 30/12/2026

  • Métier

    Sommelier

Descriptif du poste

Vos missions principales seront les suivantes :

- Accueillir, conseiller et accompagner les visiteurs lors des dégustations en leur faisant découvrir l’univers de la Maison
- Animer les dégustations à l’issue des visites et lors des expériences de dégustation : présentation des vins, service, commentaires œnologiques et transmission de l’histoire de la Maison
- Conseiller les clients sur les différentes catégories de champagne et répondre à leurs attentes afin de leur proposer une expérience personnalisée
- Participer à l’accompagnement des visiteurs en boutique et contribuer à la vente des produits
- Assurer la bonne tenue des espaces de dégustation : préparation des tables, gestion des verres, entretien des accessoires de service, rangement du matériel
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires liés au pôle sommellerie
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité en vigueur
- Participer ponctuellement à des événements internes ou externes en représentant la Maison

Profil recherché

Vous êtes issu(e) d’une formation en hôtellerie, restauration ou dans le domaine de l’œnologie et justifiez d’une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration ou dans un environnement orienté service client.

Les compétences attendues pour ce poste :
- Solides connaissances en œnologie et en viticulture
- Maîtrise des techniques de dégustation, de service et d’argumentation commerciale
- Anglais courant, une troisième langue serait appréciée
- Excellent sens de la relation client et de l’hospitalité
- Très bonnes capacités de communication et d’animation
- Rigueur, organisation et autonomie
- Curiosité, dynamisme et capacité à transmettre une histoire
- Esprit d’équipe, adaptabilité et sens de la discrétion
- Présentation professionnelle et comportement exemplaire

Une certification WSET serait un plus !

A propos de notre client

Synergie Tertiaire Reims recherche pour l’un de ses clients, une Maison de Champagne reconnue située à Épernay, un(e) Sommelier(ère) F/HF afin de rejoindre son équipe dédiée à l’Hospitalité.

La mission est à pourvoir du 28 septembre au 30 décembre 2026 dans le cadre d'un temps complet. Poste basé à Épernay, avec des horaires selon planning incluant des week-ends et jours fériés.

Vos avantages Synergie

IFM +10%

Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.

ICCP

+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.

Tarifs réduits

Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...

Primes

Profitez de la prime de participation.

Épargne

Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.

Aides

Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…

Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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