Détails de l'offre
Date de publication
23/07/2026
Lieu de la mission
Épernay - 51200
Type de contrat
Interim
Salaire
35-40 K€
Période de disponibilité
Du 28/09/2026 au 30/12/2026
Métier
Sommelier
Descriptif du poste
Vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir, conseiller et accompagner les visiteurs lors des dégustations en leur faisant découvrir l’univers de la Maison
- Animer les dégustations à l’issue des visites et lors des expériences de dégustation : présentation des vins, service, commentaires œnologiques et transmission de l’histoire de la Maison
- Conseiller les clients sur les différentes catégories de champagne et répondre à leurs attentes afin de leur proposer une expérience personnalisée
- Participer à l’accompagnement des visiteurs en boutique et contribuer à la vente des produits
- Assurer la bonne tenue des espaces de dégustation : préparation des tables, gestion des verres, entretien des accessoires de service, rangement du matériel
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires liés au pôle sommellerie
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité en vigueur
- Participer ponctuellement à des événements internes ou externes en représentant la Maison
- Accueillir, conseiller et accompagner les visiteurs lors des dégustations en leur faisant découvrir l’univers de la Maison
- Animer les dégustations à l’issue des visites et lors des expériences de dégustation : présentation des vins, service, commentaires œnologiques et transmission de l’histoire de la Maison
- Conseiller les clients sur les différentes catégories de champagne et répondre à leurs attentes afin de leur proposer une expérience personnalisée
- Participer à l’accompagnement des visiteurs en boutique et contribuer à la vente des produits
- Assurer la bonne tenue des espaces de dégustation : préparation des tables, gestion des verres, entretien des accessoires de service, rangement du matériel
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires liés au pôle sommellerie
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité en vigueur
- Participer ponctuellement à des événements internes ou externes en représentant la Maison
Profil recherché
Vous êtes issu(e) d’une formation en hôtellerie, restauration ou dans le domaine de l’œnologie et justifiez d’une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration ou dans un environnement orienté service client.
Les compétences attendues pour ce poste :
- Solides connaissances en œnologie et en viticulture
- Maîtrise des techniques de dégustation, de service et d’argumentation commerciale
- Anglais courant, une troisième langue serait appréciée
- Excellent sens de la relation client et de l’hospitalité
- Très bonnes capacités de communication et d’animation
- Rigueur, organisation et autonomie
- Curiosité, dynamisme et capacité à transmettre une histoire
- Esprit d’équipe, adaptabilité et sens de la discrétion
- Présentation professionnelle et comportement exemplaire
Une certification WSET serait un plus !
Les compétences attendues pour ce poste :
- Solides connaissances en œnologie et en viticulture
- Maîtrise des techniques de dégustation, de service et d’argumentation commerciale
- Anglais courant, une troisième langue serait appréciée
- Excellent sens de la relation client et de l’hospitalité
- Très bonnes capacités de communication et d’animation
- Rigueur, organisation et autonomie
- Curiosité, dynamisme et capacité à transmettre une histoire
- Esprit d’équipe, adaptabilité et sens de la discrétion
- Présentation professionnelle et comportement exemplaire
Une certification WSET serait un plus !
A propos de notre client
Synergie Tertiaire Reims recherche pour l’un de ses clients, une Maison de Champagne reconnue située à Épernay, un(e) Sommelier(ère) F/HF afin de rejoindre son équipe dédiée à l’Hospitalité.
La mission est à pourvoir du 28 septembre au 30 décembre 2026 dans le cadre d'un temps complet. Poste basé à Épernay, avec des horaires selon planning incluant des week-ends et jours fériés.
La mission est à pourvoir du 28 septembre au 30 décembre 2026 dans le cadre d'un temps complet. Poste basé à Épernay, avec des horaires selon planning incluant des week-ends et jours fériés.
Vos avantages Synergie
IFM +10%
Indemnité de fin de mission de 10% de votre salaire.
ICCP
+10% Indemnité compensatrice de congés payés de votre salaire brut.
Tarifs réduits
Cinéma, spectacles, sports, loisirs, shopping...
Primes
Profitez de la prime de participation.
Épargne
Constituez un capital que Synergie bonifie de 6% par an.
Aides
Mutuelle, logement, garde d’enfants, retraite, permis…
Autres offres liées à votre recherche
Vos démarches simplifiées
Votre compte Synergie
- Gestion de vos recherches
- Suivi de vos candidatures
- Gestion de vos alertes
- Offres personnalisées
et bien plus encore !



