Assistant qualité F/H, Grande-Synthe (59760)

Synergie dunkerque recherche pour l'un de ses clients : un assistant qualité (H-F)

Type de contrat : CDI
Rémunération : 34 à 35 K€ annuel sur 13 mois
Secteur : Grande Synthe
Secteur d'activité : Agro alimentaire.

Missions :
- Faire appliquer la Politique Qualité de l’entreprise en collaboration avec l’ensemble des services concernés
- Garantir la Sécurité Alimentaire des produits et la conformité produits
- Garantir la conformité du site par rapport aux exigences règlementaires et aux exigences de certification

Tâches :
- Faire appliquer les règles d’hygiène au sein de l’entreprise.
- Mettre à jour et réaliser les formations du personnel de l’entreprise relative à l’hygiène et la qualité pour la sécurité alimentaire (Formation hygiène, CCP, PA )
- Suivre les prélèvements bactériologies pathogènes dans l’environnement (surface, matériels, sol, …), ainsi que les résultats et la mise en place des actions / suivi du plan
- Suivre le nettoyage quotidien des équipes en interne et du prestataire, notamment les indicateurs visuel, bactério, nettoyage à fréquence, … avec mise en place des actions correctives ou préventives.
- Suivi des inventaires mensuels des consommables qualité + produits de nettoyage
- Réalisation des commandes et suivi de la facturation.

- Garantir la conformité du produit par rapport aux cahiers des charges clients (conformité bactério, organo, visuel, poids, …) en s’appuyant des fiches process
- Réalisation et mise à jour des fiches process en fonction des CDC et/ou demandes clients
- Rédaction des cahiers des charges en fonction des supports clients
- Création d’étiquettes avec respect des mentions légales
- Réaliser le référencement des nouveaux fournisseurs et ou nouvelles matières premières
- Réaliser des exercices de traçabilité
- Veiller aux respects des bonnes pratiques pour définir les risques de contamination des produits

- Connaissances des normes (ISO, HACCP, BRC, IFS, etc), des outils Qualité et de la règlementation en
Agro-alimentaire
- Connaissances des fondamentaux de process en Agro-alimentaire
- Connaissance des fondamentaux d’Hygiène / Nettoyage en Agro-alimentaire
- Connaissances techniques spécifiques au poste, formation et expérience requises
- Connaissances produits
- Rigoureux(se), fiable et organisé(e), méthodique
- Sens du service - Aptitudes relationnelles
- Orientation vers le résultat : Prend des mesures pour atteindre efficacement les objectifs
- Initiative : améliore les processus et les procédures.
- Sensibilité à l’organisation : Tient compte de l’impact de ses actions sur les autres services/divisions de
l’organisation
- Etat d’esprit répondant aux valeurs de l’entreprise – cohésion d’équipe

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d’une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, leader français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par nos valeurs, notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, intérimaires et candidats.