Commis de salle F/H, Pornic (44210)

Synergie Machecoul recherche pour l'un de ses clients un commis de salle/runner F/H en CDD/CDI sur le secteur de Pornic (44)

Titre du poste : Commis de salle/Runner H/F - CDD/CDI

Les missions :
Entouré/e de l'équipe, vous participez à la réussite du service en salle ainsi que la bonne tenue des salles de restaurant.
À ce titre, vos missions sont les suivantes :
· Mise en place des salles, des terrasses
· Dressage des tables
· Débarrassage et tâches simples en soutien au service
· Aide en plonge
· Rangement et entretien des locaux et du matériel
Nous comptons sur vous pour :
· Coordonner vos missions avec celles des autres membres de l’équipe
· Veiller à appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
· Prendre plaisir à partager, échanger et apprendre
· Être polyvalente en temps utiles.

Profil recherché : rigoureux(se) et un sens inné du service

Rémunération : Selon expérience 1 777,00€ à 2 014,00€ par mois

Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d’hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention

Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d’une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, leader français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquons notre différence par nos valeurs, notre sens de l’engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, intérimaires et candidats.