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Chef de partie F/H

Détails de l'offre

  • Icon Date de publication

    Date de publication

    11/12/2025

  • Icon Lieu de la mission

    Lieu de la mission

    Saint-Herblain - 44800

  • Icon Type de contrat

    Type de contrat

    CDD

  • Icon Salaire

    Salaire

    Salaire non renseigné

  • Icon Période de disponibilité

    Période de disponibilité

    Du 22/12/2025 au 31/10/2026

  • Icon Métier

    Métier

    Chef de partie

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Descriptif du poste

Vos missions seront les suivantes:
-Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds dans le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène (HACCP).
-Garantir la qualité et la régularité des préparations.
-Participer à la mise en place et à l’organisation du poste chaud.
-Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide.


Profil recherché :
-Expérience confirmée en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle.
-Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail.
-Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe.
-Capacité à travailler dans un environnement rythmé.

Rémunération attractive selon profil.

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Profil recherché

Vous êtes autonome sur votre poste, vous êtes rigoureux et appréciez le travail en équipe et la polyvalence. Ce job est pour vous.

A propos de notre client

Pour une brasserie située dans un centre commercial, l'agence Synergie Rezé spécialisée en Hôtellerie-Restauratio, recherche un chef de partie chaud (H-F) du lundi au samedi de 8h45 à 15h30 (pas de travail le soir et le dimanche).
Label diversité - handi accueillant

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. 

Label égalité professionnelle Afnor

Synergie a obtenu le label AFNOR pour sa politique et ses pratiques innovantes en faveur de l'égalité professionnelle Femmes / Hommes.

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